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武汉蔬菜水果配送告诉大家怎么保鲜

来源:http://www.shucaips.com/ 作者:武汉蔬菜配送公司 发布时间:2019-03-23 07:50

  武汉蔬菜水果配送,大家都知道使用制冷蔬果保鲜柜来为水果蔬菜保鲜,延长水果蔬菜的储存时间和新鲜度。保鲜柜是利用制冷科技,抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜的储存时间,在日常生活中也有很多传统方法来保存水果蔬菜。

  1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。

  2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。

  3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。

  4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。


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